☕ Кофе, чай и красное вино: что на самом деле меняет цвет зубов
Многие замечают, что зубы темнеют от любимых напитков. Но не все понимают, почему это происходит и какой напиток самый агрессивный.
🧪 Как работают красители
На поверхности зубов есть тонкая белковая плёнка, которая называется пелликула. Пигменты из напитков, такие как танины и полифенолы, оседают на этой плёнке и закрепляются в микропорах эмали. Чем больше налёта и микротрещин на зубах, тем быстрее и глубже проникают красители.
🔴 Красное вино - самый сильный краситель
Красное вино содержит антоцианы (природные пигменты) и танины. Танины помогают красителям проникать глубоко в пористую поверхность зубов. Кислотность вина дополнительно разрыхляет эмаль, делая её более уязвимой. В экспериментах красное вино почти полностью окрашивало зуб в фиолетовый цвет за 10 дней.
🍵 Чай - неожиданный лидер
Чай содержит танинов в 2−3 раза больше, чем кофе. Именно поэтому чай часто окрашивает зубы сильнее кофе. Чёрный чай самый агрессивный, зелёный и белый чай окрашивают меньше.
☕ Кофе - жёлтый налёт
В кофе тоже есть танины, хотя их меньше. Основные красители — меланоидины, которые образуются при обжарке зёрен. Кофе также нарушает кислотно-щелочной баланс, что способствует образованию налёта. От кофе зубы чаще приобретают жёлтый оттенок.
💡 Что делать, чтобы уменьшить окрашивание
Пейте напитки через трубочку, чтобы минимизировать контакт с зубами. После употребления прополощите рот водой или пожуйте жвачку без сахара. Добавление молока в кофе или чай снижает окрашивание. Чистите зубы не сразу после кислых напитков (вино, кофе), а подождите 30−60 минут. Регулярно посещайте стоматолога для профессиональной чистки — внешняя пигментация хорошо поддаётся коррекции.
Потемнение от напитков обычно является поверхностным и не говорит о внутренних проблемах с зубом. Но если зуб стал серым, это может быть признаком повреждения нерва — тогда нужно срочно к врачу.
Московская областная ассоциация стоматологов и челюстно-лицевых хирургов https://moasich.ru/